C项正确，短横线会出现在各参数之间，因此最终输出周一-周二-周三。A项sep 已经被改成短横线，不会把三个参数直接连成一个整体。B项默认空格分隔已被覆盖，所以不会得到带空格的结果。D项sep 只插入一个分隔符，不会自动变成双短横线。处理输出题时，要特别留意空格、换行、分隔符、变量取值和类型转换这些细节。

程序阅读题，考查字符串输出、格式控制与文本处理。